Я очень занятый человек , а скоро у сына день рождения. Какие рецепты можете предложить, ай красавицы-форумчанки, чтобы было быстро и вкусно? Конечно у меня есть свои рецепты к застолью, но жду ваших!!!!Итак.....
Жду гостей скоро в доме застолье
Страница: 1
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться22011-04-04 14:52:39
ни у кого нет рецептов??? 
Поделиться32011-04-04 15:11:19
- Чемпион
- Зарегистрирован: 2011-03-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 428
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-05-11]
- Провел на форуме:
3 дня 13 часов - Последний визит:
2011-07-18 12:11:47
)))))))) Мой любимый и самый не затратный по времени - рыба в крупной соли))))))) Рыбу килограмма на два-три выпотрошить, чешую не снимать. На противень. Засыпать влажной крупной солью с головы до хвоста, чтобы рыбу не было видно. И в духовку на 50 мин. На среднем огне. Если рыба меньше, то и времени меньше. Минут 40. Достать, корку соляную отбить с краю и снять вместе со шкуркой. Рыбка объеденье
Поделиться42011-04-04 15:50:40
супер, Фея!!!! интересно а с курочкой можно такое сделать???? 
Отредактировано Блесси (2011-04-04 15:50:55)
Поделиться52011-04-04 17:05:50
- Модератор
- Откуда: из Дома)
- Зарегистрирован: 2011-03-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 125
- Пол: Женский
- Возраст: 86 [1938-05-31]
- Провел на форуме:
21 час 20 минут - Последний визит:
2011-06-25 13:44:00
Блесси, у курицы чешуи нету еее, потом эту курицу не съешь еее))))))))))
Поделиться62011-04-04 18:10:55
но есть же рецепт курица на соли )))) я думала это то самое да) Нафаняяяяяяяяяяя рецепт дафай 
Поделиться72022-11-10 18:38:10
Просто и вкусно - картофельная запеканка с фаршем в духовке.
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Рецепт вкусного и сытного праздничного блюда из картошки, мяса, помидоров и сыра! Картофельная запеканка выручит вас всегда!
Продукты
Фарш мясной - 600-700 г
Картофель - 600-700 г
Помидоры - 2-3 шт.
Сыр твёрдый - 150-200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 200-250 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - для обжаривания
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправы - по вкусу
Как приготовить картофельную запеканку с помидорами и фаршем:
Фарш посолите и поперчите. При желании добавьте в фарш любимые приправы.
Лук мелко нарежьте и обжарьте его на растительном масле в течение нескольких минут.
К луку добавьте фарш. Обжарьте фарш с луком ещё минут 5-10.
В это время подготовьте другие ингредиенты.
Картофель нарежьте средними по толщине пластинами.
Томаты нарежьте таким же способом, как и картофель.
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.
Соус для картофельной запеканки очень простой - это сметана с выдавленным через пресс чесноком.
Теперь собираем все ингредиенты в жаропрочной форме. Укладываем первым слоем пластины картофеля. Не забываем их немного подсолить. Если не посолить картофель, запеканка получится пресной и невкусной. Картофельный слой щедро промазываем сметанным соусом.
На картофель укладываем кружочки помидоров.
Сверху равномерно выкладываем обжаренный и уже остывший фарш.
Засыпаем тёртым сыром.
Повторяем слои второй раз: картофель, соль, соус, помидоры, немного сыра и фарш. Последним слоем должен быть картофель. Щедро смазываем верхний картофельный слой сметанным соусом и посыпаем оставшимся тёртым сыром.
Форму с картофелем, фаршем и помидорами убираем в хорошо разогретую до 180-200 градусов духовку. Готовим картофельную запеканку 30-40 минут. Ориентируемся на готовность картофеля - он должен быть мягким.
Запеканка с картофелем, фаршем и помидорами готова. Это очень сытное, вкусное и, безусловно, праздничное блюдо!
Приятного аппетита!
Страница: 1